Каждый из нас любит пить чай или кофе, в перерывах на работе или прогуливаясь в прохладную погоду по улице. Пить мы предпочитаем с различными сладостями. И сегодня я расскажу вам рецепт десерта, с которым не сравнятся конфеты, зефир и печенье.
Ингредиенты, которые нам понадобятся: полдюжины апельсинов, полкилограмма сахара, пару стаканов воды.
Апельсины нам понадобятся целыми, так что необходимо их хорошо промыть. Затем, нарезаем цитрусовые колечками. Теперь послушайте небольшой секрет. Поварите их в течении 5 минут, это необходимо, чтобы избавить кожуру от горячи и химии, которая неизбежно попадает в нее при опрыскивании. После извлечения из воды, дайте им немного высохнуть.
Далее нам понадобится глубокая кастрюля. На дно кастрюли высыпаем сначала сахар, примерно 250 грамм. Затем на данный слой сахара, укладываем порезанные дольки апельсинов и засыпаем вторую половину сахара.
Заключительным действием следует залить холодной водой апельсины и поставить все на плиту, на малый огонь, под закрытой крышкой. Варить следует, пока кожура не посветлеет. Достаем и наслаждаемся десертом, который сделан своими руками.
Десерт, сделанный своими руками, куда вкуснее купленных в магазине сладостей.
Комментарии